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第256章 请老爷子赐教

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当个甩手掌柜。
    难得清闲,正好在灶房里练习糖画。
    见师父学做糖画,谢清欢大感意外:「竟还有师父不会做的菜?」
    吴铭正色道:「学海无涯,无论厨艺多高,都不可失了求知之心。」
    三个厨娘闻言不禁肃然起敬,心想无怪吴掌柜能以厨艺证道,灶王爷的格局,远非凡俗可比。
    吴铭翻开那本略有些泛黄的笔记本。
    老爷子的糖画是自学的,笔记本里记载的样式,论复杂和精美程度,当然不能和非遗传承人的独门绝技相比,也没有时下流行的立体糖画。
    有也无用,短时间不可能学会。
    在现代人看来,这些样式或许相对简单,考虑到他的食客是宋人,学会这本秘籍,足矣。
    吴铭燃起风炉,开始依葫芦画瓢。
    他本身是个厨子,虽说此前不曾做过糖画,但学过操作更精细的食品雕刻,不至于颠三倒四,手忙脚乱。
    他不打算全学,只学十二生肖。老爷子所言不虚,照着笔记里的方法把图案画出来不难,难的是品控。此事无捷径,唯有反覆练习,熟能生巧。
    两日后,朝廷将于旬休赐之事已然传遍京师内外。
    在改年号的一系列活动中,唯有赐铺不限身份地位,庶民亦能参与其中,是难得一遇的美食盛会。
    届时,东京城里的各大食肆丶诸位名厨,皆汇聚于内城的东西御街上设摊献艺,断不容错过!
     这正是苏轼用以劝诱弟弟的说辞。
    末了不忘补上一句:「听闻吴记川饭亦在受邀之列,按惯例,吴掌柜定会推陈出新。
    子由啊,你难道不想尝尝鲜?」
    「你听谁说的?你这几日都没出过门。」
    苏辙怀疑哥哥在「忽悠」自己。
    苏轼笑道:「放榜后,我结交了许多有识之士,足不出户亦可知天下事。」
    这是实话。
    大苏高居开封府试第二,不消他主动结交旁人,旁人自会登门拜会。
    这回苏辙并未过多纠结,因为老苏替他做了决断:「赐当日,我等同往!」
    苏洵多次进京,遇上天子赐铺却是头一回,正如大儿所言,此等盛会,无论吴记川饭是否在列,都不容错过!
    抱持同样想法的还有一众在京举子,以及落榜者欧阳发。
    至于赵宗实丶赵仲针等宗亲,以及李玮丶张尧佐等外戚,自然也不会缺席。
    比起赐宴,眼下另有一宴更令李玮上心一一崔白已绘得一幅秋景图,按约定可换取吴掌柜的一席珍。
    是日,李玮约上郭若虚丶崔白丶郭旭和祁序,特意选在吴记即将打烊之时登门。
    李二郎刚把布招扯下来,见着来人,忙进厨房里通传。
    吴铭知其来意,心中暗喜。
    那日同李驸马定下以画换肴之约后,他便回去仔细查过崔白的生平。
    不查不知道,一查吓一跳。
    多的就不说了,一言以蔽之:这位大佬不仅在本朝士大夫眼里是一位有着高洁情操丶
    能变院体花鸟画之「格」的伟大艺术家,在我国的画史上同样享有崇高的地位。
    崔白最擅花鸟画,「虽以败荷雁得名,然于佛道鬼神,山林人兽,无不精绝。」
    他这一生作画甚丰,仅《宣和画谱》就载入241幅,绝大部分都已佚失,目前已知的传世之作仅有三幅,即便算上疑似的,也不过八幅,分别藏于故宫和台北故宫。
    民间或有珍藏,但亦无法辨明真伪。
    吴铭仔细读过两界门慢递的详细规则,关于哪些东西有望被选作慢递对象,第一条便是:必须是他人自愿赠予的具有一定价值的事物。
    赠画显然完美符合慢递的要求。
    前有二苏联名的墨宝和欧阳修亲题的匾额,如今又有崔白的画作怎一个爽字了得!
    吴铭强抑上扬的唇角,含笑迎至店外。
    见礼罢,邀三人进甲字雅间叙话。
    崔白性情疏阔,不喜虚辞,甫一落座,不待闲聊,便径自取出画卷,徐徐展开。
    「此画名为《秋风野渡图》—」
    三人的视线俱已落在素绢之上。
    但见画卷右起,几株老树斜水畔,枯枝疏瘦,叶已半凋,其下丛生着蒲草与芦荻。
    一叶扁舟系于老树根旁,舟身半朽,随波轻荡。
    中景处,大片水泽烟波,湖面上败荷残枯,浅滩处雁缩颈,水天相接处,唯见几痕远淡影,笔意极淡,更觉萧瑟清旷,秋意透纸而出。
    吴铭虽对绘画一窍不通,但基本的审美还是有的,此画构图之精妙,气韵之生动,意境之悠远,即便是他这样的门外汉亦为之心折神驰。
    如果在现代,他会大呼牛逼!
    但这里是宋代,他当即掌赞道:「妙极!这秋野苍茫之态在崔先生笔下展现得淋漓尽致
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