第12章圈养野雉，筹谋煮盐

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查询心中所想：内陆荒野无矿无海，如何制作可食用盐，草木灰制盐是否可行，以及具体实操步骤。转瞬之间，完整详细的古法制盐之法尽数浮现眼前。
    内陆草木灰制盐法流程清晰易懂，首先收集杨树、柳树、榆树、槐树等无毒阔叶树木枝干，搭配田间秸秆、山野干草，将所有原料充分晒干后集中焚烧，仔细收集燃烧后干净洁白的草木灰烬。
    这类草木灰之中富含人体所需钠盐与碳酸钾，是炼制食用盐的核心原料。
    “好在草木随处可见，不用发愁原料。”
    方正看完制法，暗自松了口气。
    收集好灰烬后，取用干净清水充分浸泡草木灰，让盐分物质尽数融入水中，随后使用细密布料反复过滤三遍以上，彻底滤除灰烬残渣，得到澄澈的含盐碱水。
    将过滤完成的盐水倒入陶釜之中，架火大火熬煮，不断蒸发水分，随着水分慢慢蒸发，釜底便会渐渐析出白色盐类结晶。
    初次熬煮出来的盐晶混杂少量杂质与苦涩物质，需要静置沉淀去除杂味，再次进行文火熬煮提纯，经过二次精炼之后，便能得到安全可食用的灰盐。
    同时讯息之中也明确标注了诸多重要禁忌，制盐原料绝对不可选用有毒树木与厚叶常绿硬木，选材稍有不慎便会炼制出有害盐分。
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    全程过滤与沉淀步骤绝不能省略，一旦简化工序，制出的食盐不仅口感苦涩，长期食用还会损伤身体脏腑。
    “步骤一步不能省，安全第一，不能拿身子赌。”
    方正默默记下所有禁忌，反复在心里复盘流程。
    看完整套完整的制盐方法与注意事项，方正心中豁然开朗，长久以来困扰自己的缺盐难题终于有了解决之法。
    这套古法草木灰制盐取材简单便捷，山林之中随处皆是可用原料，步骤简单易上手，完美契合当下身处内陆荒野的处境。
    只要筹备好充足的草木原料，按照步骤静心炼制，很快便能制取食盐，补足身体所需养分，调理虚弱的身体状态。
    往后日常饮食添上咸香滋味，不仅能够改善伙食，更能恢复充沛体力，让自己在开荒耕耘、打理家园之时精力十足。
    解决了心头一大难事，方正只觉得浑身都轻松不少。如今家园基业已然成型，家禽安稳定居，田地蓄势待发，食盐难题也寻到破解之法，往后只需一步一个脚印稳步前行，用心经营脚下这片土地，便能在这乱世荒野之中，守住属于自己的安稳岁月，一步步将心中所有生活愿景，尽数变为现实。
    “明日就开始备料制盐，把最后一块短板补上。”
    方正抬眼望向自己的石屋，语气坚定。
    方正将整套草木灰制盐的流程与各项注意事项尽数牢牢记在心底，缓缓睁开双眼，连日来萦绕心头的焦虑一扫而空，整个人瞬间有了十足着落。
    食盐乃是人存活于世必不可缺的刚需之物，如今终于寻得就地制取的稳妥门路，长久以来的心头大石总算落了地。
    “总算有法子了。”
    方正低声喃了一句，指尖微微收紧，缺盐的苦头他实在吃够了。
    他不再有半分迟疑，当即起身着手筹备各类制盐原料。
    先是游走在山林之间与自家开垦的田地四周，专心捡拾各类无毒阔叶枯枝，收割早已干透的野草与田间作物秸秆，一趟趟将收集好的草木物料捆扎整齐，尽数背回石屋附近，规整堆叠成一座厚实的柴垛。
    为了保障烧制出来的草木灰干净纯粹，不会掺杂有害物质，他严格避开一切知晓的有毒植株，只选取平日里常见、就连山野牛羊都可随意啃食的安全阔叶树种枝干，从源头杜绝隐患。
    “选材不能马虎，一步错，盐就有毒。”
    他一边分拣枯枝，一边小声提醒自己，脑子里一遍遍复盘某度给出的禁忌。
    待所有收集回来的枯枝野草彻底晾晒干透，方正便在平日里生火做饭的泥灶旁边清理出一片平整空地，就地挖出简易火坑，把备好的草木分批送入火中点燃。
    他细心把控火势，让草木缓慢充分燃烧，直至所有物料都燃尽化为细腻干爽、不带半点明火的灰白色灰烬才算作罢。
    但凡燃烧不够彻底、残留下来的黑硬炭渣，他都一一仔细挑拣剔除，只留存质地纯粹的优质草木灰，小心翼翼尽数盛入粗陶陶罐之中细心收纳，一番忙碌下来，足足积攒了小半罐可用原料。
    “黑炭杂质多，涩味重，必须挑干净。”
    方正捏起一块炭渣随手丢开，做事一丝不苟。
    准备工作全部就绪，方正严格依照熟记的古法步骤稳步操作。他取来一只洁净完好的陶钵当作容器，在钵底层层铺垫干燥柔软的茅草，再叠加数层细密厚实的麻布，搭建起简易却实用的过滤器具。
    随

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