第88章做菜

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   陆渊上了三楼。
    走到走廊一半，他停住了脚步。
    空气里有一股很刺鼻的焦糊味。
    公共厨房的灯亮着。一台老式抽油烟机正发出拖拉机一样的轰鸣，但这显然压不住锅里传来的“劈里啪啦”的爆响。
    陆渊皱了皱眉，快步走过去。
    厨房的木门半开着。
    里面站着一个人。
    沈芸。
    她套着一件发黄的公用围裙，上面印着“金龙鱼调和油”五个大字，胸口还有两块洗不掉的陈年油斑。
    围裙里面，是一套米色的针织长裙。
    她一只手举着手机，一只手拿着把生锈的铁锅铲。手机里正播放着某个做菜短视频，一个男声声嘶力竭地喊：“大火收汁！放入灵魂料汁！”
    锅里冒着黑烟。里面的肉块已经看不出本来的颜色，彻底碳化了。
    沈芸咬着下唇，死死盯着那口铁锅。锅底的酱油大概是糊了，正在疯狂地往外迸溅黑色的油星。她拿着锅铲在半空中比划了两下，根本不敢往锅里伸。
    听见脚步声，她猛地回过头。
    两人在这充满焦糊味的空气中对视。
    她头发有些乱，一缕发丝粘在脸颊上。白皙的右脸上，蹭了一道不知道是生抽还是草木灰的黑印子。
    看见是陆渊，她明显松了一口气。
    但紧接着，她看了一眼锅里那堆无法挽救的焦炭，又飞快地摁灭了手机屏幕。
    “哐当”一声，她把锅铲扔在案板上。试图用最快的速度清理灾难现场。
    “同城新闻推送了。”她在抽油烟机的噪音下提高声音，“城郊高速连环追尾，市一院收了第一批重伤员。”
    她没问“你累不累”。
    “看你从早上到现在一条消息都没回，我想你肯定没顾上吃饭。”
    她看了锅里一眼，又看回陆渊。眉头紧紧蹙了起来，拿出在法庭上辩论的气势。
    “这短视频菜谱的定量表述太不严谨了。‘适量’、‘少许’、‘大火’，这些词在物理操作上根本没有统一标准。我是按他说的倒了小半碗酱油，然后...”
    陆渊靠在开裂的木门框上。
    听着她一本正经地用法理逻辑掩饰翻车的窘迫。
    他这一整天，经历了车祸、满地的血水、停跳的心脏和周德明的敲打。身体每一个细胞都在叫嚣着疲惫。
    但看着她脸颊上那道滑稽的黑印子，听着她强词夺理的辩解。
    他忽然抵着门框，极低地笑了一声。
    不是客套的笑。是从胸腔里震出来的。
    沈芸愣住了。她很少见陆渊这么笑。
    “你笑什么？”她瞪了他一眼。
    “没笑什么。”
    陆渊走进这间转个身都会碰到彼此的狭小厨房。
    他越过她，伸手关掉煤气灶的火。又顺手拔掉了那台吵闹的旧抽油烟机插头。
    轰鸣声消失。世界安静下来。
    他转过身。
    “主要是，第一步你就错了。”陆渊看着她，“那不是排骨。你买的是带皮的五花肉。”
    沈芸的眼睛瞬间睁大了。
    她回头看了看垃圾桶里那个还没扔的生鲜包装盒。上面确实贴着“精选去骨五花肉”。
    “我跟卖肉的老板说要炖的...”她的声音罕见地有些结巴，“而且视频里的排骨看着也方方正正的...”
    陆渊没再接话。
    他抬起手。
    拇指指腹贴上她的脸颊，轻轻蹭掉了那道黑色的油印子。
    沈芸的呼吸在那一瞬间停滞了半秒。她没有躲。
    围裙上刺鼻的油烟味和她身上淡淡的高级香水味混在一起。很奇异的融合。
    “这块肉算是壮烈牺牲了。”沈芸看着黑乎乎的铁锅，叹了口气。
    “嗯，碳化得很彻底。”
    陆渊顺势绕到她身后。摸到那根打着死结的围裙带子。
    “你把它系成了外科打结法。”陆渊一边解一边说，“很难拆。”
    “我那是怕衣服粘到油。”
    绳结松开。陆渊将那件带着大豆油广告的旧围裙从她身上抽走，挂在墙上的铁钩上。
    他端起那盘表面发黑的五花肉，转身走向水槽。全部倒进垃圾桶，打开水龙头开始洗锅。
    “你去我房间。桌子上有热水。左边抽屉里有消毒湿巾擦一下脸。”
    陆渊在哗哗的水流声中说。
    “我来煮面。你想吃什么面？”
    “清淡点的就行。”沈芸没有走。她靠在陆渊刚才靠过的门框上，看着他穿着黑色冲锋衣、在水槽前熟练刷锅的背影。
    “你平时下班，也是这么随便对付一口？”
    “不饿就不吃。”陆渊拿过抹布擦干锅底，“饿了也是挂面加个蛋。”
    “我刚才进你房间放包，看到桌上那本厚厚的历年真题了。”沈芸看着

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