首页
[切换至繁体版]
返回

第105章 杀过年猪,吃刨锅汤

章节报错(免登陆)
下载APP,无广告、完整阅读

笔趣阁(biquge2345.com)更新快,无弹窗!

上了半盆。
    这可都是精华,刨锅汤的精华。
    这时候,大肥猪已经停止了挣扎,时不时的会抽搐一下,并且猪鼻子之中,也会发出一阵阵哼哼哼的声音。
    等到大肥猪几乎完全停止了动弹,才有人来把半盆新鲜的猪血端走。
    然后就是把没了气息的大肥猪猪放到地上,开水烫软,跟着拔猪毛。
    猪毛整理乾净之后,一个钩子公钩住其中一条后腿,把猪吊起来。
    到了这儿,后面基本上都是杀猪师傅的工作了,其他人也就是辅佐一下。
    陈洛年这时候,已经跑到了陈昌宏家中的火炉边上坐着了。
    对他来说,还是太冷。
    抗冷这方面,他是真顶不住这帮老辈子。
    当然,他也不是一直都坐着,还是时不时地会出去帮帮忙,主要是就是看看那块瘦肉比较瘦,让杀猪师傅单独切下来,待会儿炒一个。
    经过漫长的等待和杀猪师傅的不懈努力,一头猪终于是收拾得差不多了。
    正好这个时候,刨锅汤也是做好了。
    陈昌宏家的火炉上,中间是一口大锅煮的猪血旺,还有白菜,瘦肉,肥肉。
    四周是炒了两盘子回锅肉,两盘子瘦肉,两盘子猪肝,还有一盘凉拌折耳根,一盘油炸花生米。
    没有其他什麽多馀的菜肴,都是从刚杀的那头猪身上取下来的材料。
    只有折耳根和花生米,是作为下酒菜用的。
    这时候,天色已经大亮。
    周常容带着陈青青,和陈洛年的我外公外婆,也来到了陈昌宏家中。
    杀猪的主力坐在一桌,陈昌宏也发表了一段简短的讲话。
    随后,便是开吃刨锅汤。
    陈洛年率先夹了一块煮熟的猪血旺放到嘴里。
    有点烫,但是Q弹Q弹的口感,却是一种无与伦比的味道。
    刚才觉得有些残忍的想法,瞬间一扫而空。
    心里也只剩下了一个念头,「真香!!」
    …………
    (不用怀疑,这章就是趁呆呆的热点,所以这章有点水,不过我家也是真杀猪,我也是真按过猪。)
    (以前按猪的时候因为经验不足,跑去按猪的后蹄子,就被猪蹄子踢过脸,看到这句话不许笑。)
    (我有个五岁的堂妹,看到杀猪,就会觉得猪猪很可怜,但是吃的时候,也是满嘴流油的。)
    (我也在这里,也祝福各位读者老爷们,能开心,快乐,也希望你们,能闯出和呆呆一样的祸!)
    (哈哈哈…………)
章节报错(免登陆)
下载APP,无广告、完整阅读
验证码: 提交关闭