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第197章 发现省城大商机

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许南这副盯着人家铺面盘算的架势,这心里的算盘打得可不小。
    “怎么,看上这块地方了?”
    沈兰嘴角挂着笑,主动开口,“想在省城也支个摊子做买卖?”
    许南没有丝毫扭捏,直接点了点头。
    “妈,我在向阳县干的就是这个。我最拿手的就是做卤味。刚才我站在这儿看了半天,省城这边的熟食价格高,种类却少得可怜。国营店的师傅端着铁饭碗,做出来的东西味道就那样,不愁卖,但也留不住回头客。”
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    许南指了指巷口来来往往的人流,语气里透着一股不容置疑的自信。
    “这里工人多,家属多,学生也多。只要我的货源稳,口味能保持住我在县城的水准,在这边干个体户,绝对比在县城赚得多。”
    沈兰听着这番话,心里暗暗吃惊。
    这丫头不光有手艺,这眼光和胆识,比大院里那些只知道攀比衣服首饰的姑娘强了百倍。
    她不是在异想天开,她是真的把成本、客源和竞争对手都看透了。
    沈兰没有急着大包大揽地说“妈给你出本钱”,也没有用长辈的口吻去指导什么。
    她想起魏野在单子面前说的那番话,知道这对年轻夫妻要的是靠自己的双手站稳脚跟。
    “既然看准了,那就放手去干。”
    沈兰转头看向一直跟在身后的小陈,“小陈,你是省城本地人,这市里哪几条街的人流量大、适合干这种吃食买卖,你心里有数吧?”
    司机小陈赶紧上前一步。
    “夫人,这我熟。中山路这条街算一个,不过这边国营大商店多,管得严,私人摆摊容易被市场管理处撵。要是正经租个铺面干,那租金可不便宜。”
    小陈在脑子里过了一遍省城的地图,接着说:“除了这儿,火车站那边人也多,就是太乱。再就是解放路那一片的家属区……”
    沈兰没说话,只是静静地听着。
    许南脑子里已经开始把小陈说的这些地段跟县城的市场做对比。
    她现在缺的不是手艺,是第一批稳定的客源和一个能站住脚的位置。
    “行了,先把东西放回车上吧。”沈兰看日头有些毒了,拉着许南往红旗轿车的方向走。
    “南南,铺面的事不用急在这一两天。这几天你先摸摸省城这边的生猪批发市场在哪,把进货的渠道打听清楚。
    至于街口和铺面的位置,妈让小陈帮你留意着。碰到合适的,咱们再去实地看。”
    “谢谢妈。”许南握紧了沈兰的手,心里是从未有过的踏实。
    坐进车里,红旗轿车平稳地起步,朝着省军区大院的方向开去。
    许南靠在柔软的汽车后座上,看着窗外飞驰而过的街景,脑子里却一刻也没停下。
    在向阳县,她的卤肉能卖得火,是因为占了味道好、分量足的优势。
    到了省城,她得先去菜市场摸清楚大料和香料的价格,还有猪肉、猪下水的批发价。
    省城的消费水平高,她不能只卖猪头肉和卤下水。
    可以增加一些卤鸭脖、卤鸡爪,这些东西成本低,但在省城这种讲究吃的地方,当个下酒菜或者零嘴卖,利润空间极大。
    之前在向阳县,她是寄人篱下,被逼到绝路上才推着车出去摆摊。
    后来嫁给魏野,那间铺子是他们俩遮风挡雨的窝。
    可现在不一样了。
    她坐在红旗轿车里,看着这座繁华的城市。
    第一次,她觉得省城不再是一个让她感到局促和陌生的“高门大院”。
    这里有更宽的街道,有更多的人,有数不清的机会。
    生活不再只是“寄住”在陆家,也不是依附于谁。
    她要在这里,在这个省城,真真正正地打下属于许南和魏野的江山。
    轿车驶入了一条安静平整的柏油马路,两旁的法国梧桐树冠巨大,将阳光切割成细碎的光斑。
    快到军区大院那个森严的铁门时,沈兰突然转过头,看向正在开车的司机。
    “小陈,刚才你说的那些地方,有没有既离老刘找的那两处院子近,又离机关单位和学校都不远的路段?”
    小陈一边打着方向盘减速,一边在脑子里飞快地检索。
    “夫人,您这么一说,还真有一条街。”
    小陈看了一眼后视镜,声音放慢了些。
    “文化路十字路口。”
    “那条路横穿过去,一头挨着咱们省委机关的家属大院,另一头紧挨着省实验一中。中间有个十字口,正好是个早市和夜市的交汇点。而且,从那儿骑车到军区总院,也就十分钟的道儿。”
    许南听到“文化路十字路口”这几个字,猛地坐直了身子。
    一头是机关家属院,消费能力稳定,对卫生的要求高;另一头是省实验一中,几千个正长身体、馋油水的学生。
    离医院还近,方便魏野和她每天去照顾爷爷。
    这简直就是一个为了她的卤味生意量身定做的地方。
    沈兰看着许南那瞬间亮起来的眼睛,嘴角勾起一抹满意的笑。
    “小陈,把这条街记下来。明天上午,你去文化路那一片转转,看看临街有没有合适的铺面要往外租的。不用太大,有个门脸就行。”
    “明白,夫人,我明天一早就去办。”小陈稳稳地踩下刹车,将车停在了陆家那栋三层红砖小楼的院门前。
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