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的花椒颗粒浇在鱼肉上头。
“掌柜的，这都是什么啊……”
梅千张光闻着味儿，就感觉口腔正在不断地分泌口水，止都止不住。
“我先吃一个。”
他说着，拿起一双筷子，也不管万达阻止，夹起一个辣椒就往嘴里扔。
“哎……傻孩子啊……”
下一刻，万达就看到他整张脸都扭曲成了一团，眼泪和鼻涕哗哗地往下流，丢下筷子，满厨房地找水喝的狼狈模样。
万达知道这时候喝水也没用，刚好有做点心时候备用的牛乳，就分出一碗，按着他的脑袋“吨吨吨”地灌了下去。
梅千张“哭”的伤心，过了好一会儿才缓了过来。
“掌柜的……这是毒药吧，你想药死外头这些人么？”
他说话都大舌头了，可见这是被辣得伤心了。
“傻子，这是配菜，你怎么不去吃八角大料呢？”
万达哭笑不得，用筷子夹起一块鱼肉，往他嘴里一塞。
“怎么样？”
嫩滑的鱼肉带着说不出的芬芳香气在口腔中绽开，奇异的香料带来了从所未有的味觉体验。
有点麻，有点辣，甚至有点疼……不过是开心的疼，是让人迷醉的疼。
“太好吃了……”
梅千张之前一直听邱子晋说，万掌柜的厨艺天下第一，宫里的御厨都比不上。
但是这段时间他们吃住都在一起，万达这是做些寻常菜色，没有怎么好好发挥过。除了那盒点心，还真没有让梅千张觉得有什么特别好吃的菜肴。
不过刚才那一块鱼肉，已经完全颠覆了梅千张这二十多年来的味觉体验了。
难怪那个馋猫小书生死心塌地跟着这万掌柜混呢，原来竟然还留着这一手!
将水煮鱼端了出去，梅千张站到一边，看着邱子晋兴奋地夹起一块鱼肉，放进口中，露出了满脸幸福的表情。
万掌柜，你以后就是打死我，我也不会溜了。
梅千张在心中暗暗说道。
一顿宴席，虽然食材普通，不是龙肝凤髓，也没有熊掌驼峰。但是依然把在场的诸位吃的是手舞足蹈，啧啧称赞。
当头炮的“水煮鱼”香得把在关帝庙前赶集的人都吸引了过来，而最后一道“五彩沙琪玛”配“蜂蜜莲子乳”更是让堂堂汪大当家，不顾面子，表示大家口下留情，我儿子很是喜欢吃甜点，你们都别动了，就让我带回去吧。
在场的众人面面相觑，幸好万达从后厨走了出来，表示今天的点心都另外做了一份，到时候可以送到各家的府上，才没叫他这个刚认的大哥真的做出和别人抢点心吃这种幼稚可笑的事情。
这位万掌柜，之前在汪府的义结金兰酒席上，大家也都曾见过。
那是时候只是听汪大当家介绍他是个从京城来的掌柜，因为救下了小汪公子，才会和他结拜。
他们心中还都不以为意，觉得他不过是因为仗着运气好，才攀上了汪大当家而已。
如今看来，这万掌柜至少在厨艺方面，堪称一绝。
又加上他的管事和账房一看都是不凡的人物，心里对他的敬重也就更深了一层。本来那些夸奖的话，十有八、九都是违心只说，如今也终于带上一两分真意了。
站在酒店门口，万达一一送别这些名人巨贾，承诺两天之内，必定将新做好的点心奉到各家府上。
这些士绅们也纷纷感谢万达的心意，表示以后一定会来捧场，这绝对不是因为汪大当家的面子。
“太好了，经过这一次，我们等于已经见过了浔州城内所有的头面人物了。这封名单好啊，要是我们自己一个个去打探，还不知道要探听到什么时候。”
送走了所有的客人，在忙碌了一天后，万达又做了一顿和中午一样的菜肴，犒赏酒店上下——毕竟刚才只有杨休羡和邱子晋能上席，可怜的梅千张和高会，只能站在旁边看着呢。
“不但如此，之后还可以以送点心和送菜的名义，直达他们的后院。”
这才是他主动提出要给这些人家送点心的最终目的——登堂入室。
这边酒店的名头打出去，之后生意兴隆，客似云来，这边一定会成为一个新的消息聚集地。
那边通过汪大当家的路子，又进入了浔州城富人圈。
这么一来，上下联手，整个浔州城的情报网，不就都在他们手中了么？
想到这里，万达不由得开心得眉开眼笑，虽然今天累得他胳膊都差点提不起来了，但是依然振奋开心到不行。
既能开酒店，达成自己从小的愿望，又能给皇帝姐夫收集情报，给姐姐长脸，简直就是“三全其美”！
“为了我们的新酒店，干杯！”
万达举杯笑道。
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汪府后院
一个四十多岁，虽然芳华不在，