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：“店主亲自指点，小人感激不尽。”
两人来到厨房，赵九元拿起两块豆腐，指挥着伙夫分别将其切片和切块。
然后让伙夫取了一块肥猪肉来，将油脂在瓦罐中炼出来，再将片状的豆腐放到里面煎至两面金黄后取出。
又让伙夫取一些瘦肉末，用小蒜水和米酒给腌制了，接着在瓦罐中铺上小蒜，待小蒜爆香后，放入腌制好的肉沫煸香，再加入煎好的豆腐，小心翻炒。
最后加入盐和大酱，一道先秦时期的肉沫豆腐就做好了。
这里的盐没有经过过滤净化，是实打实的粗盐，品尝起来还很清苦。
伙夫尝了一口后，大为惊异。
“甚美！”
赵九元笑道：“还有一道鲫鱼豆腐汤。”
伙夫立刻将早上刚从河里捞上来的鲫鱼给处理了，也是同样的做法。
将处理好的鲫鱼丟入油中煎香，再加入姜片和烧热的清水，待鱼汤滚开至奶白色后，放入白嫩的豆腐块和切细的酸菜，还有赵九元自己带来的秘制调料——泡辣椒，煮好后再放入一些葱花，一道美味的鲫鱼豆腐汤就做好了。
伙夫踩着轻快的步伐，火速将两道豆腐制作的美食端去给李牧品尝。
处理了一早上军务的李牧正好饿了，也到了朝食时间，伙夫呈上两道香气扑鼻的美食，还有一大碗豆饭，极大地满足了李牧的味觉。
李牧大口吃着肉沫豆腐，不知不觉中，将一整碗豆饭都吃干净了，又连着喝了一大碗鲫鱼豆腐汤。
“这鲫鱼汤怎么和往日的不一样？”李牧疑惑地问伙夫。
“似有一种味道，吃起来像蚂蚁啃食舌头。”
但这种感觉，竟让人觉得格外舒爽。
这就是赵九元放入的泡辣椒的功劳，她手里的辣椒种子不多，也只做了一小罐泡辣椒，以供自己偶尔尝个鲜。
李牧这是有福了才吃到自己亲自种植的辣椒。
要知道，在秦国，就连嬴政都还没吃到过呢。
伙夫拱手回答：“将军方才所食的肉末豆腐和鲫鱼豆腐汤，皆是豆腐坊的主人教小人做的。”
此人在厨艺一道上竟如此厉害？李牧狐疑。
早就听闻豆腐坊自开业起，店中豆腐就遭到赵人哄抢。如今竟然愿意亲自上门指点他的随身伙夫制作豆腐，想必其目的不在伙夫，而在他啊。
赵九元就在李牧的后院中等着，不多时，果见伙夫匆忙跑来，向她