第0645章一锅酸汤煮尽人间魑魅魍魉

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换？”
    “听说你妈留了一本菜谱？”刘大勺转回身，手里多了一把剔骨刀，刀刃上的绿膜在灯光下泛着幽光，“那本菜谱，换卤水配方。公平吧？”
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    巴刀鱼的瞳孔缩了一下。那本菜谱——他妈去世后，他翻遍了整间铺子也没找到。这些年他一直以为丢了。刘大勺怎么知道菜谱的事？而且他要菜谱干什么？
    就在这时，后厨方向传来一声闷响。三长两短。娃娃鱼的信号。人质安全。
    刘大勺脸色骤变，剔骨刀往案板上一拍：“你带了人来？”
    巴刀鱼站起来，黑铁锅从腰后抽出来，锅口朝前。锅底的红光已经亮得刺眼，像一块烧红的烙铁。刘记卤味的香气在这一刻忽然变了味道，甜腻的卤香底下翻涌出浓烈的霉味，像是打开了什么盖子。
    “刘大勺，后厨关了几个人？”
    刘大勺的脸扭曲了一下。他后退两步，剔骨刀横在胸前，嘴唇快速翕动，像是在念什么咒。橱窗里的卤味开始变色——鸭脖、卤鹅、烧鸭，表面的红亮色泽一点点剥落，露出底下灰绿色的霉斑。那些霉斑像活物一样蠕动，往案板上蔓延。
    “你以为就凭你一个人——”刘大勺话没说完，巴刀鱼已经动了。
    黑铁锅横扫出去，锅底的红光在空中划出一道弧线。那些蔓延的霉斑像是被火燎到，迅速回缩，发出嗤嗤的灼烧声。刘大勺闷哼一声，剔骨刀上的绿膜炸开，化作一片绿雾朝巴刀鱼罩下来。
    “酸菜！”巴刀鱼喊了一声。
    玻璃门被人从外面一脚踹开。酸菜汤冲进来，手里端着一口不锈钢汤锅，锅里是她从自己店里带来的酸菜鱼汤。汤是滚的，酸味冲天。她二话不说，连锅带汤朝绿雾泼过去。
    酸汤撞上绿雾，绿雾像被酸雨淋了一样迅速消解，发出刺鼻的焦臭味。刘大勺踉跄后退，撞翻了身后的橱窗，玻璃哗啦碎了一地。那些变质的卤味散落在地，霉斑在酸汤的侵蚀下迅速萎缩，化为黑水。
    “你们——”刘大勺的脸彻底变了，不再是那个笑嘻嘻的弥勒佛，而是一张扭曲的、恐惧的脸，“食魇大人不会放过你们的！”
    他话音未落，后厨方向传来娃娃鱼清亮的声音：“人找到了！三个！都活着！”
    巴刀鱼跨过碎玻璃，黑铁锅抵在刘大勺胸口。锅底的热度把刘大勺的衣服烫出焦味。刘大勺瘫坐在地上，浑身发抖，嘴里还在嘟囔着什么，但已经构不成威胁。
    “食魇教给你什么好处？”巴刀鱼低头看着他，“还是说，他们拿什么威胁你？”
    刘大勺抬起头，眼神涣散。他的嘴唇哆嗦了半天，终于挤出一句：“我女儿……他们在冷库里关着我女儿……”
    巴刀鱼愣住了。
    冷库里关了三个——娃娃鱼救出来的人质里，有一个十五六岁的女孩，瘦得脱了形，手腕上全是捆绑的勒痕。她蜷在娃娃鱼怀里，连哭都哭不出声，只是发抖。另外两个人是刘记卤味的伙计，一个昏着，一个抱着头蹲在地上，嘴里不停念叨“我什么都没看见”。
    酸菜汤把刘大勺用汤锅盖子反扣在地上，问他话。刘大勺什么都招了——两个月前，食魇教的人找上门，说他的卤水配方是“上古遗留的污秽载体”，只有食魇教才能发挥真正的威力。他不肯，他们就抓了他女儿，逼他往卤水里加绿霉孢。加了两个月，他每天看着顾客吃下那些卤味，心里像刀割一样，但不敢停。
    “他们说……说如果我不听话，就把我女儿变成霉人……”刘大勺蹲在地上，双手抱头，肩膀一抽一抽地哭。
    酸菜汤气得踢了他一脚：“你女儿是命，别人家孩子就不是命？王婶孙子才五岁！”
    “酸菜。”巴刀鱼叫住她。他蹲下来，看着刘大勺，“食魇教的人，最近一次来是什么时候？”
    “前天……前天晚上。一个穿黑风衣的，脸上戴着白面具。他说再过三天，就来取‘熟成的霉种’。”刘大勺抬起红肿的眼睛，“今天第二天。”
    “熟成的霉种”——巴刀鱼心里一沉。绿霉孢只是基础污染，培养到成熟期，孢子会变异成更高级的“魇霉”，一旦扩散，整条街的人都得遭殃。食魇教在拿刘记卤味当培养皿，城中村所有吃过刘记卤味的人，都是培养皿里的养分。
    “还有两天。”他站起来，把黑铁锅别回腰后，“酸菜，报警，就说刘记卤味涉嫌食品安全，让卫生局和公安来查封。但别提绿霉孢，只说细菌超标。普通人扛不住魇霉，不能让他们卷进来。”
    “那你呢？”
    “我去找黄片姜。”巴刀鱼看着后厨方向——娃娃鱼正扶着那个女孩走出来，女孩的脚腕上有溃烂的绿斑，是霉丝寄生的痕迹，“两天之内，必须找到净化魇霉的办法。否则整条街的人都得长绿毛。”
    他

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