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，「要是看不懂的话，你就来找我给你念啊。」
「我现在不是文盲了，我看得懂。」周沫沫接过信纸，信誓旦旦地念道：「周沫沫，你好，我是————」
周沫沫的声音顿住，抬头看着周砚问道：「锅锅，这个字啷个念呢？」
「你这文盲，还需要继续扫啊。」周砚忍不住发笑，有点文化，但不多。
「这个字念瑶，你瑶瑶姐姐的瑶。」
「啊，瑶瑶姐姐，我已经回到山城的学校————」
周沫沫磕磕绊绊地念着，周砚在旁瞧着，她不认识的字现场给她纠正。
没多久，还是把一封信通读了下来。
虽然夏瑶把信写得比较简单，但小家伙差不多能认下来一小半的字，还是让周砚挺惊讶的。
扫盲班学霸，恐怖如斯。
「看到没有，瑶瑶姐姐说她也想我呢~~」小家伙拿着信，得意坏了，跑过去给赵嬢嬢炫耀，「妈妈！你看瑶瑶姐姐给我写的信。」
「哦，写了啥子，你念给我听听。」赵嬢嬢笑眯眯道。
「好，我都认得了，我给你念。」周沫沫往小板凳上一坐，认认真真念了起来。
周砚把信塞进信封，放到柜台抽屉里，转身进了厨房去忙，等晚上再给夏瑶回信。
李苏叶与楚映秋的故事，他想要分享给夏瑶。
山城，教室。
夏瑶低头看信，嘴角勾起一抹笑。
刚刚来上课的路上拿的信，两封信，都是从苏稽寄来的。
除了沫沫的画，周砚和沫沫一人写了一封信给她，一个信封都装不下了。
这节课的快乐，来自于这两封信。
虽然聊的是差不多的事，但不管是周沫沫可爱的视角，还是周砚充满爱意的信，都让她很开心的。
「果然看情书是最开心的。」邓虹小声感慨道。
「是啊，一节课都在笑。」朱玉玉深以为然地点头，手托着腮，幽幽道：「怎麽就没人给我写情书呢~~」
「这是冬天，你就开始思春了。」邓虹伸手点了一下她的脑门。
「沫沫给我写的信，瞧吧。」夏瑶笑盈盈地把信给她们递了过去，「她好乖啊，虽然是让周砚代的笔，但好会说话啊，写了三页纸呢。」
「真的。」两人凑过脑袋，把周沫沫的信看了一遍，脸上也露出了笑容。
「好可爱，看着文字都觉得她香香软软的。」
「是啊是啊，隔着信纸都能想到她说话的语气了，真是一个可爱的小话痨。」
两人小声说道，分享到了夏瑶的快乐。
「周砚写的呢？我想看情书~~」朱玉玉凑过来许愿。
「我也想看。」
邓虹跟着小声道。
「那不行，这是秘密。」
夏瑶笑着把信塞进信封，装进包里。
周砚的信写的有点肉麻，她都没好意思认真看，等回了宿舍，躲被窝里再慢慢看，哪能给姐妹们分享呢。
晚上跑完步回来，周砚一边做灯影牛肉，一边看书复习，为明天的考试做准备。
曾安蓉今天也格外努力，捧着笔记本就没放下过，连灯影牛肉都没有学了，专心备考0
阿伟看着两人，语气中带着几分无奈：「只是一次模拟考而已，每年厨师等级考试前，乐明饭店都要举办两三回，用得着把气氛弄得那麽紧张吗？」
「你懂锤子，这不是一次简单的模拟考，而是对这段时间努力学习的验证。考试的分数，代表着你的备考方向和方法是否正确，意义重大。」周砚语重心长道。
两本书，一份提纲，全靠自学，没有老师。
这次模拟考对于周砚和曾安蓉来说，都十分关键。
重点背得再熟练，考试的时候是否能用得出来才是关键。
周砚是经历过高考的小镇做题家，对于做题还是有些自信心的。
让他去高考有点为难他，就两本《川菜烹饪学》作为教材，让他和一群平均学历不到初中的厨师同台考试，考个合格应该不难吧？
应该吧————
信心这块，确实有点不足。
主要原因还是没见过试卷，不知道会以什麽形式出题，所以今天还是尽可能地把要点背一背。
这书还是很专业的，比如关于：鸡的鉴别：
好鸡：羽毛光滑丰润，鸡冠丶面孔发红，眼睛有神，行动敏捷。
病鸡：脖子发硬，头部不灵活，不爱行动，鸡冠发紫，羽毛蓬松，宰杀后肉无弹性，皮发紫黑。
肥鸡：胸脯比较丰满，肉厚，胸骨不突出，行动不灵便。反之即为瘦鸡。
这鉴鸡宝典，一看就很实用。
周砚有时候也挺无奈的，这鸡嫩不嫩，他看一眼就知道了，用不着挑挑拣拣的，容易忽略掉许多细节。
但他要想当好一个老师，这些知识点就必须要好好掌握