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第342章 你来我就有救了!(6k二合一)

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    周师,你明天本来打算放假啊?!」
    周砚笑着道:「你说的有道理,等会我就去写个公告,明天只接预约和包席,早上就不做早餐了,歇半天。对了,要是预约的桌数多的话,你得来帮我切配。」
    「这死嘴,真是多馀!」阿伟不笑了,恨不得给自己的嘴巴来俩下。
    正在做包子的李丽华和赵红闻言都笑了。
    「老板,明天我还是早点来嘛,我来帮忙切菜。」李丽华说道。
    「那我————」赵红开口。
    赵铁英打断道:「你就睡个懒觉再来,你的刀工水平,现在后厨已经没得墩子了。」
    「要得。」赵红乐呵呵的点头。
    面臊子和浇头炒好,周砚抽空先去写了个公告。
    毛笔写的大字,再把他今天要给宋阳他们上的包席菜单列了出来,标明价格—30元。
    干烧岩鲤和雪花鸡淖必须提前预约,而且要点包席才能解锁。
    三十块一桌的价格不便宜,但从菜品来看,价格又不算过分昂贵。
    包席的价格是靠干烧岩鲤和雪花鸡淖这两道菜撑起来的,一条两斤重的岩鲤,价格是四块左右,成本也高。
    公告牌摆在门口,早上来吃包子的客人都瞧见了,不少人驻足多看两眼。
    「周二娃饭店也推出包席了啊!三十块钱一桌?价格怕是有点贵哦!」朱哲站在公告牌前看着。
    「贵不贵要看菜噻,干烧岩鲤和雪花鸡淖这两道可是高端宴席菜。你去嘉州乐明饭店才能吃的到干烧岩鲤,雪花鸡淖在嘉州都不一定能吃得到正宗的。」赵东今天来的挺早,笑着说道。
    「东哥,这干烧岩鲤真有这麽好吃?」朱哲好奇问道。
    围着公告瞧的工人们闻言,也是纷纷看向了赵东。
    岩鲤岷江里有,不时有人能钓上来,价格虽然不便宜,但至少见过,但干烧岩鲤还真没吃过。
    赵东见众人看来,清了清嗓子道:「我在蓉城餐厅吃过一回,外焦里嫩,鲜香味美,绝对是我吃过最好吃的鱼,口感完全不是鲤鱼能比的。」
    「就是不晓得周砚做的干烧岩鲤味道如何。」有人说了一声。
    赵东笑了:「你们没看嘉州日报?周砚前段时间受邀给侨商丶外商掌勺宴席做了三道菜,卤牛肉丶雪花鸡淖和干烧岩鲤,大受好评。其中压轴菜就是干烧岩鲤,周砚做干烧岩鲤的水平,那绝对是嘉州第一流的。」
    朱哲赞叹道:「这麽说的话,这三十块钱的包席不一般哦!三道菜跟外商丶
    侨商吃的一个水平,这要在嘉州,少说也得四五十往上走。」
    周砚在店里听着众人的议论声,嘴角带着笑,没搭腔。
    这二人你一言我一语,倒是给他省了不少宣传的口舌。
    而且这宣传点还真挺好,三道在外商招待宴上过的菜,就是这份包席菜单最好的背书。
    「给你,那天的嘉州日报我买了十份,贴一份上去,比说一万句都管用。」赵嬢嬢从柜子里翻出了一份嘉州日报,连同浆糊一起递给周砚。
    「有道理。」周砚拿着报纸和浆糊出去,贴到了公告栏的上方。
    「周老板,不包席,真就不能点干烧岩鲤啊?」赵东看着周砚问道。
    「干烧岩鲤太费时费工了,不包席确实做不了。」周砚笑着点头。
    「干烧岩鲤!雪花鸡淖啊!」黄莺和黄兵刚好来了,见那麽多人围着瞧,也跟着上前来,「老舅,这可都是好菜!」
    赵东看着黄莺:「莺莺,要不明天晚上让你爸来苏稽请咱们吃饭,吃完了一起去看晚会。」
    黄莺闻言眼睛一亮:「要得!就说外婆想我妈了。」
    舅甥二人,一秒达成共识。
    一旁的黄兵听得一愣一愣的,想了想道:「那我明天也休息一天!」
    「周砚,我们家定一桌。」赵东看着周砚说道。
    「要得,给你记上。」周砚笑着点头,赵东还真是爽快。
    三十块是普通工人一个月的工资,但对于黄莺他们家来说,三十块聚个餐毫无压力。
    这公告刚贴出来,这就接了一单,效率还是相当高的。
    订包席的少,但订餐的可不少。
    明天元旦节,大家都放假,而且厂里还办晚会,迎新年。
    周二娃饭店周日不营业,但明天接预约和包席,这可是稀罕事,一年不见得遇得到一回。
    三十块的包席吃不起,订个几道菜也就五六块钱,一家人过来热热闹闹吃一顿,高高兴兴去看晚会,迎接1985,挺好!
    有中午来吃的,也有晚上来吃的了。
    周砚给赵嬢嬢拿了本子和笔,让她负责这事。
    周二娃饭店的规矩,预约直接交全款,订了不来不退。
    主打一个霸王条款。
    没办法,周二娃饭店只用新鲜食材,要是客人订了餐不来,
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