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如今又得名满京师的何厨娘相助，岂非如虎添翼？
心下更觉疑惑：这究竟得许下何等高昂的酬劳，方能让何厨娘舍弃私厨娘子不做，甘居陋巷小店掌灶？
吴铭并未在意刘保衡的反应，转而同状元楼的铛头打声招呼，互相道声久仰。
今日出摊者并非他此前见过的三位铛头，而是状元楼里负责蒸作从食的钟如海锺铛头。
蒸作从食即面食，见其案上琳琅满目皆是各色糕饼点心，很显然，状元楼此番主卖糕点。
也是，带油水汤汁的菜品不便打包，糕点确是上选。
这不巧了麽·—
李二郎挂出吴记的布招，刘保衡抬眼扫过，见着「蛋烘糕」三字，不由得轻轻挑眉。
这段时日，他密切关注着吴掌柜的动向，对吴记推出的各色菜品了然于心，这蛋烘糕不曾在店中售卖过，显然是特意为今日准备的新品。
虽不知具体为何物，然既名之为「糕」，定为蒸作从食无疑！
刘保衡唇角微微上扬，难掩自得之色。
状元楼今日备下二十馀种糕点，皆以本钱价售卖，不求盈利，只为聚拢人气，在场面上压过对方。
好比五星级酒店摆地摊，那还不是降维打击，嘎嘎乱杀？
这姓吴的若卖别种菜品，胜负或难预料，竟也以糕点为主打？简直自取其辱！
此番优势在我，他实在想不出该怎麽输！
只不过，对方那怪车当真便利，竟自带储物箱柜，上设操作台面，较之己方临时拼合的桌案，倒显得专业许多刘保衡正思是否寻人仿制，忽见何双双自车中取出数个小风炉，复又摆上数只小巧的平底锅。
这是何意？莫非打算现场烹制？用这般小锅能烹制何物？且现做现卖，效率何其低下！
更奇怪的事尚在后头，那姓吴的竟又取出一块木制转盘，其上书写着十二生肖之名。
这又是做甚？
刘保衡越看越疑惑，悄声问锺如海，后者亦茫然摇头，对吴记今日所售菜品毫无头绪。
一丝不祥的预感忽地爬上心头。
这姓吴的总爱弄些稀奇古怪的花样，教人摸不着头脑，端的恼人！
更可气的是，吴记布招方才挂出片刻，竟已有三五食客围拢上前，自发地排起了队伍！
此刻尚未开市，这合理麽？！
早早便来排队的食客皆是先前说过要来捧场的熟面孔，尽皆抱怨开来：「吴掌柜来得何其迟也！我等在御街来回寻了数遭，唯独不见贵店踪影，还道是看漏了眼—」」
待瞧见造型奇特的餐车，免不了又是一番喷喷称奇。
众人驻足摊前，目光扫过布招上的菜名，皆是前所未闻的新花样。
正待细问，人群中陡然爆发一阵骚动，有人高喊：「官家驾临宣德楼了！」
众皆为之吸引，纷纷转身，脚引颈，朝宣德楼望去。
吴铭亦抬头张望，然此地距宣德楼足有百馀丈之遥，只能依稀望见城楼之上人影幢幢，哪里辨得清面容？
话分两头。
却说是日清晨，三苏父子早早出门，赴这难得一遇的赐铺盛会。
苏洵见多识广，阅历丰富，一边游览一边指点解说。
但见宣德楼前，一座巍峨彩山拔地而起，金箔彩帛装饰其上，日光映照之下，金碧辉煌，锦绣交叠，耀目生辉。
彩山朝向宣德楼一侧，横列着三重彩门，各自悬挂一块以彩结装饰的金字匾额，中日「都门道」，左右日「左右禁卫之门」，其上各盘踞着一条游龙，作二龙戏珠状。
最上方另有一块大匾，笼着大红绸布。
彩山上描画着各种神仙故事，左右两侧，以彩帛扎结成文殊丶普贤菩萨法像，分别跨坐于狮子丶白象之上，手臂轻轻摆动，指间随之流出五道水柱，仙气十足。
苏轼和苏辙看得膛目然。
苏洵淡然一笑，伸手遥指，娓娓道来：「彩山顶端设有水箱，以轮绞水至最高处只待放下水闸，便可形成瀑布。」
「彩门上那两条游龙，外覆青色幕布，草束间密布灯盏，入夜烛燃，双龙豌蜓腾跃直如飞天而去，尤为壮观——」
以彩山为中心，用荆棘枝条围出一片广阔区域，唤作「棘盆」。
棘盆内竖有两根极高的木竿，以彩帛装饰，竿顶悬垂着纸糊的百戏人物造型，随风轻摆，姿态飘逸。
另有高大宏伟的乐棚一处，即教坊司丶钧容直丶民间优伶演出之地。
宣德楼下设有露台一所，以彩带装饰栏杆，露台两边有禁卫兵士排列守卫，尽皆身着锦袍丶噗头上插着天子所赐绢花，面朝乐棚而立。露台下早已挤满黑压压的人群。
兄弟二人生于蜀地，何曾见过如此富丽宏大的阵仗？
心中感叹：东京物华天宝，繁华鼎盛，果真远非他州可比！
苏洵从儿子口中得知吴掌柜亦受