第248章食味小记之中秋

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    第249章食味小记之中秋
    二苏多少有点天真了，竟然想订重阳节当天的雅间，还特意询问是否有节日限定美食殊不知，美食常有，而雅间不常有。
    雅间早被大佬预订了，其中一位订宴者正是接替狄青担任枢密使的韩琦。
    吴铭对这段历史有印象。
    据史料记载，嘉佑元年的重阳节，韩琦在家中置宴，宴请包括欧阳修在内的数位大臣，既庆佳节，也贺升迁之喜。
    醉翁有意提携苏洵，便约了老苏同往。
    本是崭露头角的大好时机，怎奈老苏改不了指点江山的毛病，宴后投书当朝执政，教从政数十载的富弼用人之道，教常年领兵抗夏的韩琦治军之法致使朝中要员普遍对他印象不佳，终不得重用。
    吴铭万料不到，本该在家中置宴的韩琦，竟将宴会地点改在了吴记川饭，不消问，定是因为醉翁的力荐。
    言归正传。
    苏轼六人得知重阳节当天的雅间已悉数订出，不禁高呼惜哉。
    吴铭略一沉吟，提议道：「每逢旬休，小店依例该歇业一日，若诸君有意，吴某可于旬休日备下一席鹿鸣宴，以贺诸君秋闱高中之喜！」
    旬休日那天没别的安排，闲着也是闲着，不如助力二苏早日突破，成为本店的会员，一桌宴席罢了，也不费什麽劲。
    「大善！」
    众人大喜，袁毂惊讶道：「吴掌柜竟也知晓鹿鸣宴？」
    不等吴铭作答，苏轼抢先开口：「莫看吴掌柜只是一介疱厨，幼时也是开过蒙的，还取得一表字，唤作彦祖。」
    众皆恍然，更平添几分亲近之感。
    至于做什麽菜，重阳节的限定美食自不可少，又取来雅间的食单供六人点菜。
    苏辙坦言道：「我想吃炸鲜奶。」
    知道了知道了，你就是大龄性转版的小七娘。
    吴铭点头应下，心里默默吐槽。
    这话一点儿不错，此时此刻，王同样惦记着炸鲜奶。
    今日放榜，被一并放出来的还有爹爹，娘亲特意遣人去吴川哥哥处买了卤味，却没有买到炸鲜奶，因为吴川哥哥未曾备料。
    香卤鹤鹑蛋仍是记忆中的味道，她越发想念炸鲜奶的美妙滋味，吃罢晚饭，立时回屋拿上小本本，奔向书房。
    「爹爹！」
    「进来罢。」
    王衡跨过门槛，哒哒哒跑至爹爹跟前，双手递上小本本：「八月中秋在吴川哥哥那儿吃饭，衡儿心有所感，写得一篇小文，请爹爹过目。」
    王安石含笑接过，翻开细览。
    「食味小记之中秋时隔月余，终又尝到吴川哥哥做的炸鲜奶！
    自七夕初尝此味，我便日夜记挂着。
    曾央锺铛头仿制，他却摆手推说：鲜奶遇水即融，断不可能入锅油炸。也曾遣人问遍周遭食肆，归来却说无处可寻。
    原来，此味只应吴记有，别处哪得几回尝！
    可愈是难得一尝，便愈发嘴馋难耐。
    往日也吃过许多美味的点心，却从不曾心心念念至此，连梦里都飘着奶香气。
    中秋这日，我特意留足肚子，大饱口福。
    炸鲜奶外酥里烫，软糯香甜，那咔一口咬下去的欢喜和满足，不枉我数十日的翘首以盼！
    饭饱搁箸，不禁深思：倘若炸鲜奶也如寻常点心处处可买丶日日可食，我会否如此牵肠挂肚？品尝时会否如此满足？
    或许，正因此味须苦等月余方得一尝，才愈显珍贵美味。
    古人云：物以稀为贵。诚哉斯言！
    只可惜，中秋本是团圆宴，却无法与爹爹共享佳肴。唯盼爹爹早日归家，待到重九佳节，再寻吴川哥哥，共尝此味。」
    前面写得不错，措辞较第一篇小记进步显着，只这通篇的假字，辨认起来着实费劲。
    待读至最后一句，王安石忍俊不禁。
    好哇，图穷匕见了！
    王衡忙问：「爹爹以为如何？」
    王安石不答反问：「这是你自己所作？可曾经他人指点？」
    「不曾。」
    「记趣甚真，感悟颇深，是篇好文。」
    王安石露出赞许的笑容，带着几分老父亲的骄傲，心想不愧是王家的女儿，七岁便颖悟若此，未来可期。
    王衡也绽放出明媚的笑容，趁机道：「那重九—」
    王安石立刻截断话头：「重九那日，我约了你韩伯伯登高赏菊，不能如你所愿。」
    「啊...
    笑容瞬间消失，王衡快快不乐地起嘴。
    王安石揉揉女儿的小脑袋，脸上笑意不减：「下回罢，我把你吴川哥哥请到家里来，专为你烹制美味佳肴，如何？」
    「好啊！」
    笑容重回脸上，王兴奋得直欲高高跃起，忽又记起以前的教训，追问道：「下回是哪一天？」
    「唔—」王安石沉吟片刻，「下下

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