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本都开到这个点,吴铭也入乡随俗,以后不卖早饭,不用凌晨三点半起床,夜里十一点打烊不算太晚。
吴建军当即声明:「我可干不了那麽晚,十一点地铁都没了。」
换作他来经营,他既不会卖早饭,也不会做夜市,太累了,他宁愿少挣点钱,多躺两个小时。
吴铭不觉得累,也从不觉得当厨师是个苦活,他早已习惯厨房里的高强度工作,真闲下来反倒无聊。
这不叫内卷,更无关牛马,只是干一行爱一行罢了。
夜市卖什麽菜吴铭尚未想好,可惜夏天已经过去,不然可以卖冷啖杯,只能留待来年了。
「二郎,你把这些菜装进食盒,送去乔家,代我祝贺大宝新婚。你不必急着回来,且等大宝迎回新娘,再走也不迟。」
今天是乔大宝大喜的日子,吴铭按约定备了几样好菜,以凉菜为主,档次并不低。
李二郎应一声「是」,麻利地装好菜,拎着食盒径往乔家而去。
「师父,明日旬休可有安排?」
谢清欢对此不抱期待,她知道无论有无安排,师父都不会允许她出门。
吴铭摇摇头说:「明日没有,今夜有。咱们今晚也逛一逛东京夜市。」
来了三个新员工,就当团建了,顺便做下市场调研,看看本地人都吃些什麽,有什麽偏好。
何双双立刻应和:「好啊!我许久没逛过夜市了。」
孙福初来乍到,不清楚吴记的规矩,迟疑道:「我也去麽?」
他入行多年,从未听说哪个掌柜外出游玩会把跑堂夥计带上,可听吴掌柜的意思,分明要带上他—
「自然同去!」
谢清欢忙问:「那我哩?」
总不能又把我一人扔家里吧?我会生气的!
吴铭确实想把她扔家里,但看她眼巴巴丶可怜兮兮的模样,又于心不忍,改口道:「你把帷帽戴上。」
只她一个人戴帷帽有点此地无银的感觉,又嘱咐何双双师徒:「你俩也把帷帽带上。
「好!」
三个厨娘齐声应好,谢清欢和锦儿尤其兴奋,十五六岁正是爱玩的年纪,此事不分男女。
「行了,该干活了!」
吴铭轻轻拍手,招呼众人备菜备料。
话分两头。
却说李二郎拎着食盒来到乔家,新房内外俱已结彩,门口张贴着一幅红艳艳的「囍」
字,处处透着喜庆。
乔大宝已带着花轿和迎亲的队伍上秦家迎亲去了,家中唯余乔父乔母和几个年长的亲朋。
宋代的花轿是「真」花轿,须得用鲜花插满轿子,而非后世以绣花装饰。
现代人视玫瑰为爱情的象徵,宋人不讲究这个,往往从应季的花中挑选好看的。
如今正是菊花盛放的时节,李二郎尚未进屋,便隐隐嗅见菊花的芬芳。
「二郎—」
乔父乔母热情地迎李二郎进屋。
乔家只是小门小户,自不能像高门大院那般大操大办,家中只置三桌宴席,客人以男方的亲朋为主。麻雀虽小,五脏俱全,该有的仪式一样也不会少。
李二郎随乔母进厨房,将食盒里的菜依次取出。
一共三道菜,第一道是乔大宝和素素的「定情菜」:卤味拼盘;第二道是用应季食材做的「高档菜」:捞汁海鲜。
「这——」
乔母看着满满一盆虾蟹,膛目结舌:「这未免太过贵重!」
李二郎按吴掌柜的嘱咐说道:「大宝娶亲,合该上几道压席的大菜,不能教旁人小瞧了咱家。」
接看取出最后一道囊汤:桂花百合莲子囊。
「祝令郎和令媳百年好合,早生贵子。」
「吴掌柜真是有心了」
乔母感动不已,道谢不止,取出碗盘分装菜肴,挽留道:「你吃过喜酒再走罢。」
「不了,店里还要做生意,待大宝迎亲归来,我便回去。」
李二郎话音刚落,忽然听见吹吹打打的喜庆之声。
「大宝回来了!」乔母满面喜色,「二郎,你也拦门去罢!」
所谓拦门,是宋代民间婚嫁的习俗之一,迎亲的队伍回到男家门前,这时候随行的人及男方的亲朋会纷纷哄闹着索要喜钱或者礼物花红等。只有分了喜,新娘才能进门。
李二郎本欲推辞,不等开口,乔父乔母已将他半推半揉地架出了门外。
他并不知道,这一切都是吴掌柜的安排。
吴铭早就和乔家讲好了,要让李二郎沉浸式地感受下婚礼氛围,敲醒他沉睡的心灵,让他睁眼看看这个世界。
鸭子已被赶上架,李二郎只好随乔家的亲朋好友一起拦门,索要喜钱。
锣鼓喧天,起哄欢笑之声不绝于耳,街坊邻居尽皆围观,真个喜庆热闹!
李二郎的性子本就外向,被这气氛感染,诸般顾虑尽皆抛诸脑