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店堂里，除千丝豆腐外，刘几另又推荐了几样招牌菜。
招牌菜嘛，价格自不便宜，他平时难得吃一回，今日巧遇岳父，想来老丈人不会让他这个晚辈付帐。
厨房里，做完千丝豆腐的谢清欢立时着手切配下一道菜，一忙起来便渐渐忘了这茬。
直到李二郎进厨房里通传：「掌柜的！谢掌柜那桌结帐！」
她这才惊觉，忐忑重又爬上心头，忙问：「家父评价如何？」
「谢铛头的千丝豆腐已得吴掌柜真传，自是极好的。」
非是宽慰，李二郎呈上千丝豆腐时，谢居安便如同每一个初次品尝此菜的食客，眼底的惊艳根本藏不住。
客人点的菜还没做完，吴铭无暇同谢居安唠嗑，只让二郎代为问候两句。
谢居安不以为意。
家里的三家正店如今由亮儿全权打理，若要结交食行中人，自然也该由亮儿出面。
他今日只是慕名来尝尝滋味，委实令人大开眼界！
他自忖也算得上见多识广，吴记的菜肴却每每出人意表，那千丝豆腐尤其出彩，倘若吴掌柜将此肴进献御前，必再受赏！
谢居安自然不知，千丝豆腐并非出自吴铭之手，而是他的长女所烹。
事实上，自打发现谢清乐对刘几颇有好感，他心中的恼怒和焦急便稍有缓解。
嫁哪个女儿不是嫁？你情我愿自是最好。
乐儿两年后才及笄，他已想好，待刘几明年及第，再寻个由头拖个一年半载便是。
当然，那逆女他非寻回来不可，只要能在省试放榜前找到，他就能再捉一个乘龙快婿。
付讫饭钱，出了店门，刘几辞过岳父，自回家中歇息不提。
谢居安亦登轿离去，行不多远，忽然听见一个熟悉的声音：「店堂里的菜肴已教人拍案叫绝，岂料雅间膳食竟能更上层楼！吴掌柜的手艺委实神乎其技！」
他撩起轿帘，循声看去，只见三个华服公子自隔壁雅间走出，一个赛一个膀大腰圆，居中那个尤其身宽体胖，不是谢正亮还能是谁？
谢居安皱起眉头，沉声道：「落轿！」
谢正亮三人酒足饭饱，沉浸于适才在雅间里品尝的美食，只顾品评回味，无暇顾及其他。
三人登上宽大的牛车，仍在赞美吴掌柜的好手艺。
过了好一会儿，谢正亮才发觉车夫并未起驾，便出言催促。
然而，车依旧纹丝不动。
「聋了？」
谢正亮不耐烦地掀起轿帘，正待厉声斥责，却只发出「呜」地一声，心头巨震，涌到嘴边的话霎时咽回肚皮里，适才的兴奋热烈亦随之消散一空，连声音都在发抖：「爹丶爹爹————」
两个好友立刻脚底抹油，下车遁走。
谢正亮也躬身欲逃。
「去哪儿？」谢居安冷脸相询：「你安心坐车，为父给你把驾。」
「孩儿岂敢！」
「你在雅间好吃好喝，却让为父挤店堂，你还有什麽不敢的？」
「事出有因，且容孩儿解释————」
「休要狡辩！你既有这等本事，便再给为父订一雅间，限三日之内，我要吃到吴记雅间的菜肴。
谢正亮连滚带爬下了车，目送牛车辘辘远去，满面愁容。
「三日之内？」
李二郎进来通传时，已过午高峰，吴铭将早上冻进冰箱的五花肉取出，正准备接着做宝塔肉。
「你没告诉他雅间早已订满？」
「告诉了，可谢官人非让某进来通传，说什麽若能遂他心愿，便胜似再造之恩，又说订不到雅间，他今后便有家难回，只能来咱们店里当个跑堂夥计，还望吴掌柜收留————尽是些难懂的话。」
谢清欢却很懂：「二哥瞒着爹爹在雅间偷食，定是被撞破了。师父————」
她本想替二哥求情，话到嘴边又咽下。因一己之私求师父破例，终究不妥。
吴铭心里却想：「再造之恩」固然是夸大之语，卖个人情给他也无不可。
恰好下午要接待矾楼一行，宝塔肉本就备了两份的料，同样的菜，做一份是做，做两份也是做，捎带手的事，何乐不为？
于是说：「谢掌柜若想品尝雅间的菜肴，那便一个时辰后再来。」
李二郎回到店堂如实转达。
谢正亮大喜过望，立刻打道回府。
「一个时辰后？」
谢居安刚从吴记回来，正欲睡个午觉，便得知此讯。
「正是！爹爹若欲应邀，眼下便可差人备车了。」
谢正亮一副「无论去或不去，反正我的任务完成了」的模样。
谢居安迟疑再三，终是抵不过好奇，爬将起来，唤人备车。
吴记川饭的厨房里，吴铭已将冻好的猪肉依照模具大小切除多馀的边角料，得到两块方方正正的五花肉。