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我手里现在有些钱，你说现在就立刻开分店成不？」
李哲分析道：「现在都已经二月底了，您要是现在开始准备丶找商铺丶装修丶招聘——估计最快也得三月底四月开业了。
而且可能还会更晚，毕竟西餐厅无论是装修还是服务，可比我那饭馆高档多了，这个您应该比我清楚。到时候，再折腾一两个月，夏菜也该下来了，您分店的优势也就没了。我觉得还是等到下半年更稳妥。」
沈亚楠深吸一口气，压抑住心中的躁动：「也是，那就再等等。」
李哲提醒：「二姐，您要真想开分店，我建议您注册个餐厅的商标，免得别人看您餐厅生意好，也开个名字一样的餐厅，那您不就亏大了嘛。」
沈亚楠若有所思：「说得对，我回头先把商标注册了。」
李哲看了一眼手表，从公文包里取出一沓文件：「二姐，这是我搜集到的罐头厂产品的种类和价格，你看看。外贸订单的价格你打听的咋样了？」
沈亚楠也从随身的包里拿出一份文件：「这是外贸公司给我的罐头订单收购价格表。」
李哲接过订单收购价格表和罐头厂出厂价进行比较：
肉类罐头：
清蒸猪肉罐头一斤装收购价3元一罐，出厂价2.5元一罐，毛利0.5元，利润率20%。
红烧牛肉罐头3.5元一罐，出厂价3元一罐，毛利0.5元，利润率16.6%-
蔬菜罐头：
番茄罐头收购价2.3元一罐，出厂价1.7元一罐，毛利0.6元，利润率35%。
青刀豆收购价2.8元一罐，出厂价2元一罐，毛利0.8元，利润率40%。
酸黄瓜收购价3元一罐，出厂价2元一罐，毛利1元，利润率50%。
水果罐头：
黄桃罐头收购价2.5元一罐，出厂价1.9元一罐，毛利0.6元，利润率31.5%。
苹果罐头收购价2.2元一罐，出厂价1.7元，毛利0.5元，利润率29.4%—
李哲将收购价和出厂价进行比较后，递给一旁的沈亚楠：「二姐，你看看。」
沈亚楠仔细瞅了瞅比对数据，说道：「不错，你找的这些罐头的出厂价都不高。按照这个价格收购，咱们有的赚。」
李哲点点头：「从这些数据来看，蔬菜罐头的毛利和利润率是最高的，肉类罐头的毛利和利润率最低。二姐，蔬菜公司对于罐头的收购品类有要求吗？」
「目前还没有明确的要求。」二姐的手指点着表格，「其实，从价格也可以看出一些端倪。苏联那边天气比较冷，最缺少的其实是蔬菜，所以蔬菜罐头的利润是最高的。
既然他们缺蔬菜罐头，那咱们就多搞一点蔬菜罐头。等他们缺少肉罐头的时候，他们自然会提高相应罐头的收购价格。这些老苏精着呢。」
李哲问道：「二姐，咱们具体跟哪家外贸公司合作？初期的订单是多少？」
「东方外贸公司，每次的订单数量不少于20吨，回款周期在20个工作日左右。」
李哲想了想：「那咱们第一批交付的订单数就定为20吨吧，您觉得怎麽样？」
「没问题。不过我这边只能拿出2万块钱。」
李哲大致算了一下，20吨罐头是4万罐左右。如果前期只支付定金，等外贸公司支付收购款后，再给罐头厂支付尾款，那样资金压力不会太大。
「可以，剩下的钱我会补全。」
二姐点点头：「那咱们就以收购蔬菜罐头为主，毕竟这个利润最高。」
「我尽量吧。」李哲之所以说尽量，是因为酸黄瓜罐头和青刀豆罐头确实利润最高，但这两种罐头的货源并不是很多。
「二姐，我是这样想的。咱们能做成外贸生意，主要还是您家里的长辈帮了忙。我觉得咱们可以拿出两成利润作为回报。」
在李哲看来，外贸生意做的就是信息和渠道。
沈亚楠的长辈能拿到外贸订单，肯定也动用了自身的人脉信息和资源。
这两成利润，属于合理的回报，
如果李哲一点表示都没有，那就属于不懂事了，这种合作未必能够长久，更不要说做大做强了。
「老弟你有心了。我替那位长辈谢谢你。」沈亚楠并没有拒绝，看向李哲的目光也多了一丝赞赏。
李哲并没有向沈亚楠提及自己还有两个合伙人。这倒不是李哲有意隐瞒，而是沈亚楠也未必想知道。
至于拿出两成乾股的利润给那位长辈的事儿，李哲之前跟金百万和洪三提过一嘴。不过那个时候还不知道罐头的收购价，不清楚其中的利润有多高，所以李哲也没有说明确的分配比例。
现在发现这一笔生意确实有利可图，才确定了给对方分润两成的乾股利润。
如果金百万和洪三不同意这个分配比例，那麽这次李哲会自己出这笔钱。不过之后的订单，李哲肯定不会再带他们了。
以李哲对金百万和洪三的了解，他觉得另外两人会同意的，而且应该能够理解自己的做法。
不过涉及到钱的事儿.谁也说不准。
李哲还是要做两手准备